Thanh Bùi - Người kể câu chuyện ẩm thực Việt theo cách riêng giữa lòng Melbourne

11:01 27/03/2026

Giữa một thành phố đa văn hóa như Melbourne, nơi ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới cùng tồn tại và cạnh tranh, việc tạo dựng một dấu ấn riêng là điều không hề dễ dàng. Thanh Bùi đã chọn cho mình một hướng đi khác biệt: không chạy theo sự phô trương, mà tập trung vào chiều sâu trải nghiệm. Thông qua thương hiệu Viet Harmony, anh từng bước đưa những giá trị quen thuộc của ẩm thực Việt đến gần hơn với cộng đồng quốc tế bằng sự tinh tế và nhất quán